Oster Professional-messen worden geproduceerd uit het beste koolstofstaal en handgemaakt volgens onze strenge normen, waardoor ongeëvenaarde precisie en prestaties worden geboden. Bovendien worden onze in de VS gemaakte bladen intern gehard tot RC62-66 (Rockwell Scale C) voordat ze een cryogene behandeling ondergaan die het hardingsproces verder verbetert. De snijoppervlakken van de messen worden vervolgens geslepen, afgewerkt en getest met beproefde Oster-eigen processen, waardoor ultrascherpe messen worden gegarandeerd die de tand des tijds blijven doorstaan. Verkrijgbaar in meerdere maten voor verschillende snijlengtes en maximale veelzijdigheid.